Kirja sisältää yli sata ruokaohjetta sekä ruokarukouksia ja ruokiin liittyviä kertomuksia muun muassa Angolasta, Nepalista ja Guatemalasta. Tarinoissa heijastuvat eri kulttuurien arvot ja uskomukset. Kirja kertoo myös siitä, kuinka ruokaa eri maissa tuotetaan ja kuinka niissä on sopeuduttu ruokapulan ilmastonmuutoksen aiheuttamiin ongelmiin. Kirjan on koonnut Luterilainen maailmanliitto. Teoksen suomenkielinen versio on Suomen Lähetysseuran ja Kirkon Ulkomaanavun yhteisjulkaisu.