Siellä kukkivat sitruunat - Espanjan ruokaperinnettä kristillisessä kulttuurissa

Siellä kukkivat sitruunat - Espanjan ruokaperinnettä kristillisessä kulttuurissa

Minkälaisia herkkuja ovat Ávilan Teresan keltuaiset ja Isidron leivonnaiset?
Mitä on taivaallinen läski?
Entä milloin syödään pyhimysten luita?

Kirja Siellä kukkivat sitruunat matkaa Espanjan ruokahistoriassa ja pysähtyy maan ruokatunnelmiin. Teos esittelee espanjalaista ruokaperinnettä kristillisessä kulttuurissa ja tutustuttaa lukijansa ruokatarinoihin, jotka kertovat espanjalaisista ihmisistä, yhteisöistä ja tavasta elää.

Marja Tanhuapää on kirjailija ja uskonnon- ja äidinkielenopettaja, joka on perehtynyt espanjaiseen ruokaperinteeseen.