Taivaallista mannaa - Ruokaperinnettä kristillisessä kulttuurissa

Manna oli israelilaisille herkullista ruumiin ravintoa suoraan taivaasta. Mannan kerrotaan maistuneen hunajaleivältä ja näyttäneen korianterin siemeniltä. Korianteri on vanha maustekasvi. Sen siemeniä on löydetty niin faaraoiden haudoista kuin Pompejin raunioista.

Marja Tanhuanpää on koonnut kristillistä ruokaperinnettä, reseptejä taustoineen kirjaksi Taivaallista mannaa.